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絶賛で評価◎ 【リッチモント】の 「こだわりロールケーキ」

注) 今日のBLOGは、11/21(日) 3:12 04"のカキコの為、 右上の時間が 「23:59:59」 表示となります!


自宅から約50km離れたあるお店の 噂の 「こだわりロールケーキ」 を一度も食べた事も無いのに、2本を予約 までして に買いに行くこの覚悟は・・・今週2店舗目のロールケーキへのリベンジである!!!

お店は、RICH MOND (リッチモント)
「石川発!お店探訪記」 リッチモント ~ 美味しいケーキとパンづくりに父子で邁進 【リッチモント】

正直、ロールケーキにこだわり持つ従兄弟でもある若夫婦に感謝の気持ちで今晩、お土産として持って行くので・・・失敗は許されない

北陸最大規模の 「かほくイオン」 からクルマで約5分の場所にある リッチモント に道の迷いも無く到着

リッチモント (1)

左から 「生クリーム」、「抹茶」、「チョコ」、「かぼちゃ」 の種類で、こだわりロールケーキが並んでました
可愛い店員さんが私の質問に丁寧に商品を説明・・・要求した訳でもないのに、わざわざ箱詰め商品を開封までして下さって、「こだわりかぼちゃロール」 を見せて下さったりして、この配慮にお店の印象も一気に

彼女が話す 『一人で1本はいけます(食べられます)と言う女性も居らっしゃいますよ!』 は、美味しさの自信を間接的に食べ方の表現力で伝えてる上手なトークでもあり、この言葉で 予約した確信 が出来たかも

リッチモント (2)

リッチモント (3)

先ずは従兄弟夫婦に感謝の気持ちで 「こだわりロールケーキ」を渡すと奥さんから笑顔で、
『ロールケーキ食べたいと言ってたところだったんだよねぇ~』 と Goodタイミング

さて我が家に帰宅し、特にケーキの味にはうるさい家族へサプライズでドーンとお土産を見せる

リッチモント (4)

リッチモント (5)

リッチモント (6)

リッチモントでは、北海道産ホクシン小麦、三温糖、れんげハチミツを使って作ってらっしゃるそうですが、実は最近、あるお店のパテシェに勧められて食べたロールケーキが、完全に期待裏切られた味と食感のWパンチ でしたので、期待度半分で買いに行ったつもりでしたが、味&しっとりフワフワのこの 「こだわりロールケーキ」 はマジ!!! オススメ出来まーす

ありがとうございました、【リッチモント】さん★
おかげ様で家族から私への評価も一時的かもしれませんが ○ → ◎ に今晩、ポイントUP



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